コウイカ

イカって…貝の仲間〜！
ついでに…タコも貝の仲間〜！
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イカの中の半透明で細長い
軟骨のようなものは貝殻の名残り
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コウイカの中の貝殻の名残りは
白くて固くて平べったい…
端っこに尖った角が出ているので
取り出す時は指を突かないよう
要注意ですよ〜！
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とっても甘くて柔らかいコウイカ
サッと茹でて酢の物やサラダ、
お寿司のネタにもどうぞ〜♬
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ただ今、
本日分のランチ、お弁当の
ご予約のお電話を承り中です。
明日以降のご予約は
13:30〜18:00に承ります。
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ではでは本日も
宜しくお願いいたします(*^^*)

pico spoon

できる範囲で、無農薬、低農薬、国産など安心できる食材を選び、「お野菜たっぷりのごはん」と「おやつ」を毎日手作りしいる、鈴鹿市の片隅の小さなカフェでございます。店内ランチ、テイクアウト、どちらもご予約承っております。 ＊国際薬膳食育師＊手話通訳士＊